Откройте для себя изысканность настоящего китайского красного чая (хун ча) — Fengmingshan. Его имя, переводящееся как «Гора Поющего Феникса», полностью отражает его суть: яркий, возрождающий вкус, который дарит энергию и гармонию. Внешний вид: Аккуратные, тонко скрученные темно-коричневые листочки с золотистыми типсами (почками). При заваривании рождается насыщенный, прозрачный настой красивого красно-янтарного оттенка. Аромат: Изумительно сложный букет с теплыми тонами печеного яблока, специй, грецкого ореха и легкой дымной нотой. Вкус: Полный, насыщенный и невероятно гладкий. В нем переплетаются ноты сладкой карамели, чернослива, меда и какао. Насыщенность прекрасно сочетается с мягкостью, без малейшей горечи. Послевкусие долгое, согревающее и сладковатое. Эффект: Отлично бодрит и тонизирует, одновременно даря ощущение спокойствия и уюта. Это идеальный спутник для пробуждения, рабочего перерыва или неторопливой беседы. Рекомендация по завариванию:
Посуда: Фарфоровый или стеклянный чайник/гайвань.
Вода: 200-250 мл, температура 90-95°C.
Количество чая: 1-2 ч.л. (3-5 грамм).
Время настаивания: Первая заварка — 3-5 минут. Этот чай выдерживает несколько проливов, с каждым разом раскрывая новые грани вкуса.
